Рецепты

Лепешка тортилья – аппетитное блюдо на каждый день. Варианты приготовления лепешки тортильи с сыром, орехами, медом и специями

Часть национальной мексиканской кухни – пресная лепёшка тортилья или тортильяс. Она готовится из простого теста на воде и кукурузной муке с солью. Традиционно – без дрожжей или любых других разрыхлителей. Однако рецепт можно разнообразить по своему вкусу. И это будет уже кухня другой страны: грузинские хачапури, индийские чапати или хычин карачаевцев. Всё это лепешки тортильи, […]

Рецепты

10 лучших продуктов для детокса, которые активизируют метаболизм и улучшат состояние кожи

Жизнь в большом городе — настоящее испытание для нашего организма: постоянные стрессы, плохая экология и неправильное питание. Чтобы сохранить красоту и здоровье в таких условиях, нужно регулярно избавляться от побочных продуктов такого образа жизни — токсинов и

Рецепты

Тортилья пшеничная: простое и питательное блюдо для всей семьи. Лучшие рецепты вкусной пшеничной тортильи из доступных продуктов

Тортилья пшеничная — пресная лепешка из муки. Сделать это традиционное мексиканское блюдо по силам даже не опытным хозяйкам. С его помощью можно приобщиться к культуре другой страны, а главное — быстро и сытно накормить семью. Общие принципы приготовления пшеничной тортильи Основа тортильи пшеничной — мука, вода, соль и масло. Эти продукты всегда найдутся на любой […]

Рецепты

Глинтвейн из красного вина — вкус и теплого романтического вечера. Правильное приготовление глинтвейна из красного вина

Глинтвейну, такому, каким мы его знаем, дали жизнь римские легионеры, которые познакомили с ним Европу. Уже европейцы дочертили последние штрихи, и мир получил этот волшебный напиток. Глинтвейн, как он есть Для приготовления этого чудесного горячего напитка в идеале берутся красные сухие или полусухие вина. В каких-то рецептурах присутствует коньяк или ром. По каноническим правилам глинтвейн […]

Рецепты

Глинтвейн с апельсином – самый зимний, ароматный и согревающий напиток! Готовим по всем правилам глинтвейн с апельсинами

Глинтвейн сейчас становится очень популярным и даже в моде. Просто откупорить и выпить бутылку вина может каждый человек, а превращают его в чудесный напиток лишь единицы. Наверное, просто мало кто знает, как это легко делается. Здесь собраны самые удачные рецепты глинтвейна с апельсином. Побалуемся по-взрослому? Глинтвейн с апельсином – общие принципы приготовления Глинтвейн обычно готовят […]

Рецепты

Как перестать жрать после новогодних праздников

Прошли новогодние застолья, и пора возвращаться к нормальному питанию. Но как это сделать?! Анна Ивашкевич, частный диетолог Первое, о чем стоит помнить не следует резко садиться на жесткую диету с огромными ограничениями питания. Иначе говоря, если

Рецепты

Можно липриготовить хамон в домашних условиях? Рецепты и секреты приготовления хамона в домашних условиях

Многие хозяйки готовы на многое, чтобы удивить гостей новым блюдом, настолько необычным и вкусным, чтобы гости запомнили его до следующего торжества. Хамон – это сыровяленая свинина (предварительно засоленная), тонко нарезанная ломтиками. Считается данное блюдо испанским деликатесом. Изготавливается из задней ноги (окорок). Еще в древние времена в Испании таким способом готовили выкормленную желудями свиную тушу. Именно […]

Рецепты

Ароматное, нежное овсяное печенье с тыквой. Как приготовить настоящее тыквенное овсяное печенье, такое, как в детстве

Печенье из овсянки — одно из самых легких в приготовлении. Его без труда можно выпекать на всю семью ежедневно, и это не отнимет большого времени, зато доставить массу удовольствия. Овсяное печенье с тыквой — отличный способ накормить близких тыквой, которую не все любят, но в которой масса полезных веществ и витаминов. В выпечке тыква съедается […]

Рецепты

Простое и вкусное песочное тесто для курника – лучшие рецепты. Как правильно приготовить ароматный курник из песочного теста: разные варианты начинок для песочного курника

Курник — национальное блюдо русской кухни. В старину этот пирог готовили на большие праздники. Аппетитным и необычайно лакомым блюдом украшали свадебный и пасхальный стол. Его называли царским пирогом за красивый внешний вид, высокие вкусовые качества и сложность в приготовлении. Каждая современная хозяйка может удивить гостей или домочадцев курником из песочного теста. Для этого надо иметь […]

Рецепты

Кафе, корпоратив и домашние застолья. Как не набрать вес в праздники?

Начинается активный сезон взрослых и детских праздников, семейных застолий и корпоративных встреч. Как уберечь себя от переедания и при этом не терять радости жизни? Анна Стародубцеватренер и консультант по питанию, основатель фитнес-школы