Что полезнее — чай ​​или кофе?

0 0

Если одна половина человечества начинает свой день с чашки кофе в руке, другой движет утренний ритм из теплых глотков чая. И поскольку истина часто рождается в споре, мы решили уточнить полезные качества этих двух напитков.

За прошедшие годы кофе ошибочно создана плохая репутация обезвоживающего продукта или продукта, повышающего риск сердечных заболеваний и рака. Кроме того, диетологи рекомендуют пить чай вместо кофе при ряде диетических режимов. Но в более глубоких исследованиях группа канадских врачей опровергла «отрицательный образ» кофе.

Согласно исследованию, потребление кофе может сдерживать факторы, вызывающие болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера. Но для этого нужно ежедневно принимать от 200 до 300 мг кофеина.

Зеленый чай

Например, одна чашка зеленого или черного чая содержит от 30 до 70 мг кофеина, а такой напиток, как кофе, содержит от 80 до 160 мг этого освежающего ингредиента.

Но не бойтесь, потому что доза кофеина в день не должна превышать 500 миллиграммов.

Женщина с кофе

Другая задача, с которой кофе справляется лучше чая, связана с более высокой концентрацией антиоксидантов в нем.

Количество антиоксидантов в кофе во много раз выше, чем в чае.

«Две-три чашки кофе содержат около 1200 мг полифенолов, которые снижают риск сердечно- сосудистых заболеваний и некоторых видов рака», — говорит доктор Лиз Эпплгейт,  известный диетолог и профессор Университета Дэвиса в Калифорнии.

Она также добавляет, что кофеин, содержащийся в кофейных зернах, способствует более позднему развитию болезни Альцгеймера и укреплению памяти по сравнению с другими продуктами, которые также содержат кофеин.

Комментарии
Загрузка...