Мой Клуб
Все, что происходит в жизни женщины...

Кексы из брокколи

Новая здоровая идея

21

Кексы из брокколи   Распечатать
Время приготовления:
Факты о еде: калории жиры
Рейтинг: 5.0/5
( 2 проголосовали )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1/2 брокколи
  • 170 г кукурузной муки
  • 120 г цельнозерновой муки
  • 1 яйцо
  • 40 г сыра пармезан
  • 310 мл свежего молока
  • 75 мл масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1/2 ч.л. порошка чили
  • 1/2 ч.л. соли

ИНСТРУКЦИИ

Брокколи разделываются на розочки и бланшируются в течение 3 минут в кипящей воде. Затем их охлаждают с помощью льда, останавливая процесс приготовления пищи и сохраняя их свежий зеленый цвет. Смешайте обычную и кукурузную муку, разрыхлитель, соль, куркуму, перец чили и сахар в миске.

Затем добавьте яйцо, молоко и масло, перемешайте до однородного состояния. Наконец, посыпайте тертым пармезаном и снова перемешайте.

Возьмите 12 бумажных форм для кексов и залейте в них на дно часть смеси. Затем положите брокколи и вылейте оставшуюся смесь сверху.

Выпекайте при 180-градусной температуре в духовке с обдувом в течение 20 минут. Остудите и подавайте.

 

Подпишитесь на наши обновления
Подпишитесь на наши обновления
Подпишитесь, чтобы получать последние новости прямо на ваш почтовый ящик.
Вы можете отписаться в любое время

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует куки для лучшего его использования вами. Мы полагаем, что вы согласны с этой политикой, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Подробнее