Ученые рекомендуют шоколад, красное вино и пиво…

0 9

Люди, которые регулярно употребляют не только фрукты и овощи, но также чай, кофе, орехи, шоколад и умеренное количество красного вина и пива, имеют 20%-ный риск сердечно-сосудистых заболеваний и 13%-ный риск смерти от рака.

Этот вывод был сделан учеными Варшавского университета в Польше, которые провели исследование с участием около 70000 мужчин и женщин, чей образ жизни прослеживается в течение 16 лет.

Сравнение привычек также свидетельствует, что курильщики, чье меню включает в себя вышеупомянутые продукты и напитки, тоже имеют более низкий риск ранней смерти. «Следование так называемой противовоспалительной диете полезно для людей, страдающих от ряда заболеваний», считает Фрэн МакЭлвейн, директор Британской ассоциации по питанию.

«Воспаление лежит в основе большинства хронических заболеваний, связанных с образом жизни, включая артрит, деменцию, некоторые раковые заболевания и сердечно-сосудистые заболевания, поэтому в данном случае диета, которая уменьшает воспаление, может быть полезна», — говорит МакЭлвейн «The Independent».

Он напоминает о разнообразии продуктов, которые уменьшают воспаление — например, о черном шоколаде, который является богатым источником магния, цинка и других важных минеральных частиц, и красном вине, содержащем фитонутриент ресваратрол с противораковыми и противовирусными свойствами.

По данным маркетинговой компании Hitwise, спрос на продукты с этими качествами увеличился с начала 2018 года.

пиво

Диетологи, однако, предупреждают, что рекомендации по питанию не всегда подходят для всех, поскольку исследование не способно представить всеобщий образ жизни и культуру питания. Мы должны учитывать несколько факторов, таких как сон, физическая активность, гены и профессиональная деятельность, которую мы осуществляем, прежде чем мы последуем рекомендациям.

Комментарии
Загрузка...